Бутылка подарочная Алтайский Винокур «Домашний Ром»

Подарочная бутылка 1 л. с набором трав и пряностей «Домашний Ром» для приготовления ароматной настойки.

Состав: сушеный чернослив, сушеные яблочные веточки с листьями, дубовая щепа, кедровые орешки, трава и цветы цикория, сушеные цветы шалфея, донник, трава тысячелистника, вереска, зверобой, кардамон, цветы клевера, зубровка, сушеные плоды черной бузины.

Домашний ром – крепкий алкогольный напиток, обладает богатым пряным вкусом с теплыми древесными нотками.

Гастрономические сочетания:

Ром употребляется в чистом виде со льдом или с колой. Лёд усилит вкус трав в напитке. Так же можете использовать для приготовления коктейлей.

Рецепт:

1.Приготовить карамельный сироп (100 гр. сахара и 100 мл воды), добавить его к содержимому в бутылку, залить 45-градусным дистиллятом или разведенным спиртом и отправить на 10 дней в темное место, взбалтывать ежедневно.

2. Процедить через несколько слоев марли, перелить напиток в банку, вернув в нее чернослив и щепу.

3. Выдержать напиток еще неделю, после чего – тщательно профильтровать, при необходимости – слегка подсластить (лучше – коричневым тростниковым сахаром).

4. Снова поставить банку со щепой на отстаивание, в этот раз – на месяц. По прошествии этого срока повторно профильтровать и дегустировать.

Домашний ром готов!