Эссенция «Ликёр Ирландский крем» на 10 л

Насыщенный сливочный вкус с оттенком какао и ароматом карамели, крепостью 17%, любят не только представительницы слабого пола, но и мужчины. Ирландский крем-ликер — это уникальный напиток, который можно пить в чистом виде или со льдом. Благодаря содержанию натуральных сливок, он является прекрасной альтернативой для замены сливочных компонентов в классических коктейлях, а также в качестве дополнения к горячему кофе.

Вариант приготовления — три сырых яйца, 400мл. сгущеного молока смешать с 300 мл нежирных сливок, добавить 1 стол. ложку порошка какао, одну стол. ложку растворимого кофе, 20-30 грамм сахара ванильного, одну бутылку домашней водки, все смешать и тщательно сбить. Во время взбивания добавить 0,3 мл. концентрата Ирландский крем. Дать настоятся 5-7 дней.