Дрожжи спиртовые, винные, пивные и сопутствующие ингредиенты, Дрожжи, облагораживание, ингредиенты
Французские дрожжи для красного вина (Lalvin), 5 гр
100₽
Дрожжи придают красным винам аромат зрелых фруктов и ягод, фиалки, которые не доминируют над сортовыми особенностями. Во время дегустации вин, полученных с помощью этих дрожжей, были отмечены стабильность цвета, округлость, типичные мягкие и благородные тона, а так же продолжительное послевкусия. 2,5 г/1 дал (10 л)
Штамм: Saccharomyces cerevisiae bayanus
Киллер фактор: активный
Скорость брожения: высокая Лаг-фаза: очень короткая
Потребность в азоте: низкая Спиртоустойчивость: 18,00%об.
Летучая кислотность: умеренная Диапазон температур: 10 — 30 градусов Цельсия.
| Вес товара с упаковкой (г) | 7 г |
|---|---|
| Вес товара без упаковки (г) | 5 г |
| Ширина упаковки | 3 см |
| Высота упаковки | 5 см |
| Вид дрожжей | винные |
Отзывы
Отзывов пока нет.