+7 (391) 293-30-77
+7 (391) 294-95-10

г. Красноярск ул. Спандаряна 12

lavr.krasnoyarsk@mail.ru

Пеногаситель пищевой для браги, для пива, 150 мл (Софэксил)

270

Это специальное средство, повышающее эффективность брожения сырья, а также повышающее скорость и качество перегонки при дистилляции и ректификации пенообразующей браги.

Внеся данный продукт в сбраживаемое сырье Вы избавитесь от образования пены при интенсивном брожении.

Эффективно используется в процессах ферментации, сопровождающихся обильным или средним пенообразованием.
Пеногаситель пищевой представляет собой водно-масляную эмульсию.

Применение пеногасителя

Специальный пищевой пеногаситель для браги допустимо добавлять на любом этапе производства домашних напитков. Средство вносят в созревающую брагу или перед началом перегонки. Также можно добавить его в пиво при сильном пенообразовании.

Использовать покупные пеногасители легко — достаточно развести концентрированное средство согласно инструкции на упаковке, влить и тщательно перемешать.

Состав
Средство «Софэксил» — это продукт, представляющий собой 20% водно-масляную эмульсию вещества полидиметилсилоксана, отлично контактирующий и растворяемый в воде, представляющий собой жидкость светлого-серого цвета.
Дозировка

Флакон 150 мл. Дозировка 2-3 мл на 100 литров браги.

Преимущества использования пеногасителя для браги:
  1. Образование пены снижается практически полностью.
  2. Повышается скорость и эффективность при перегонке пенообразующей браги. Вам не придется снижать нагрев перегонного куба или пристально контролировать процесс перегонки, что заметно сэкономит время и качество приготовления дистиллята (ректификата).
  3. Добавление пеногасителя не снижает спиртуозности приготовления браги, не влияет на сроки её приготовления. Единственный результат добавления пеногасителя — практически полное снижение образования пены.
  4. Использование продукта в самогоноварении абсолютно безвредно. Товар сертифицирован для применения в пищевой промышленности.
  5. Эффективен в широком спектре температур (от 0 до 100 градусов Цельсия). Это означает, что использование продукта возможно не только в браге, но и в процессе дистилляции и ректификации (возможно добавление в перегоняемую жидкость перед процессом перегонки).

​Как убрать пену с браги

​Достаточно часто мы сталкиваемся с проблемой повышенного пенообразования при брожении. Пена в браге — это нормальное явление, которое свидетельствует о том, что дрожжи работают. Однако, если пена занимает более трети бродильной емкости, нужно задуматься о правильности выбора дрожжей для браги. Остановить пену можно подручными средствами (печенье, подсолнечное мало, кефир, майонез, пшено).

Но лучше всего с проблемой пенообразования справится пищевое вещество, специально разработанное для этих целей.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пеногаситель пищевой для браги, для пива, 150 мл (Софэксил)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *