Эссенция «Текила» на 100 литров

Текила – это водка, родиной которой является Мексика, производится из сока голубой агавы. Еще задолго до прибытия Испанцев на южноамериканский континент, ацтеки делали из агавы слабоалкогольный напиток «пульке». Конкистадоры обратили на него внимание, когда у них закончился привезенный с собою бренди, перегнали на дистилляторе, в результате чего и появилась текила.

Современная текила бывает двух видов: обычная «серебряная» (прозрачная) и более дорогая «золотая», имеющая срок выдержки от 1 до 3 лет.

Текила – очень распространенный по всему миру напиток, получивший популярность за счет своего эффектного употребления вовнутрь, превратившегося в ритуал: лизнул (соль с тыльной стороны ладони), глотнул (текилу), куснул (лимонную дольку).

Рецепт текилы из самогона: Влейте содержимое флакона в спиртовой раствор 40-45° об., тщательно размешайте и дайте полученному напитку выстояться в течение 3-10 суток.